頂上麺セットと蟹肉魚翅麺セット@頂上麺筑紫樓ふかひれ麺専門店 [グルメ]
東京駅改札外の1Fキッチンストリートにある、フカヒレ専門店の筑紫樓の麺専門店「頂上麺筑紫樓ふかひれ麺専門店」で、頂上麺セットと蟹肉魚翅麺セットをいただきました。
このセットには、芝海老のマヨネーズ和えがついています。揚げた海老の外側のサクッとした感じに中はぷりぷり、それにマヨネーズがマッチして、そして、温かく、とても美味しかったです。
頂上麺セットは、頂上麺(ふかひれ煮込みつゆそば醤油味)のハーフサイズ。ふかひれが入ったとろーっとした濃厚な感じの醤油味で、とても美味しかったです。妻はこちらの方が好きと言っていました。
蟹肉魚翅麺セットは、蟹肉魚翅麺(ふかひれと蟹肉の煮込みつゆそば塩味)のハーフサイズ。ふかひれと蟹肉が入ったふわーっとしたあっさりした感じの塩味で、とても美味しかったです。人により好みが分かれると思いますが、私はこちらの方がが好きです。
デザートの杏仁豆腐は、滑らかで濃厚な感じで、美味しかったです。
あと、御飯がついています。頂上麺セットは1900円、蟹肉魚翅麺セットは2000円、+300円でハーフサイズではなく、フルサイズにできますが、このボリュームで十分でした。クレジットカードだけでなく、Suicaで支払うことができます。
頂上麺筑紫樓ふかひれ麺専門店
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