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銀座・黒尊（くろそん） ＜和食・丼＞ [グルメ]
黒尊川（くろそんがわ）は、高知県の清流四万十川の支流のひとつです。その名前をとった銀座・黒尊（くろそん）にランチを食べに行きました。この9月に高知県・柏島へダイビングしに行った時（※）に高知市で鰹（かつお）を食べて美味しかったこともあり、久礼丼（くれどん：写真右）を頼みました。錦糸玉子の上に、大和芋のとろろ、そして、その上に、土佐ポン酢とからめた高知県・久礼産の鰹のたたきがのった丼です。土佐ポン酢の風味が良い鰹のたたきにとろろがベストマッチで、とても美味しかったです。アオサノリの入ったお味噌汁、サラダ、海苔の佃煮、デザートがついて、1100円です。
山かけマグロ丼は、づけのマグロにとろろがのった丼です。づけのマグロの風味ととろろがマッチして、こちらも美味しかったです。アオサノリの入ったお味噌汁、サラダ、海苔の佃煮、デザートがついて、1100円です。デザートは日によって変わります。この日は栗がのったチーズケーキ（写真右下）でした。
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お店は地下１階にあります。11時半の開店前には私たちを含めて行列ができていました。カウンター６人掛けと、テーブルひとつとお座敷のこじんまりしたお店で、私たちはカウンターに座りました。カウンターで丼をつくられている板前さんも親しみやすい方でした。お店は開店すると次々とお客が来て、すぐにいっぱいになりました。
昼：月～金 11：30～14：00まで
（ラストオーダー 13：30）
夜：月～金 18：00～24:00まで
（ラストオーダー 23：00）
夜：土 17：00～23：00まで
（ラストオーダー 22：00）
定休日：日曜日・祝日
ダイビングマップ
詳しくは上記マップをクリック♪
土佐久礼は有数の漁港、大正市場という市もあって新鮮な魚が食べられるところです。
by SilverMac (2008-09-22 22:44)
SilverMac さん、コメントありがとうございます。
情報ありがとうございます。高知はこの間、柏島ダイビングに行ったのが初めてでした。高知市内で食べた鰹が美味しかったです。時間があれば、土佐久礼など新鮮な魚を食べることができるところにも行ってみたいです。
by えりある (2008-09-22 22:47)
柏島こられてたんですね。ニアミスしてるかも。
by keisuke (2008-09-22 23:55)
お腹がすいてしまいました…。
あ、もうすぐお昼！
by yamaki (2008-09-23 11:33)
鰹の丼は、初めて見ました。
とってもオイシそうですね。
by SAKANAKANE (2008-09-23 16:35)
keisuke さん、yamaki さん、SAKANAKANE さん、コメントありがとうございます。
９月５日・６日と柏島でダイビングしました。初めての柏島で楽しかったです。これから、このブログに掲載します。＞keisuke さん
目の毒ですか？保養ですか？お昼は何を食べたのでしょうか。お腹がすいていたら何でも美味しいでしょうね。＞yamaki さん
この鰹の丼、久礼丼は美味しかったです。写真写りが良くないので、今ひとつ美味しさが伝わらなかったかもしれませんが。＞SAKANAKANE さん
by えりある (2008-09-23 22:05)