ご当地グルメ ちんちん揚げとつつじソフト@小室山公園 [グルメ]
小室山公園つつじ園でつつじを見た後、露店で売っていた「伊東温泉名物ちんちん揚げ」を買っていただきました。美味しかったです。
「ちんちん揚げ」とは・・・地元で捕れた“さば・イカ”をすり身にしたものに、にんじん・ごぼうなどの野菜と、味噌・調味料などを入れたものを「ちんちん」と音がする熱々の油で揚げたお魚のメンチの事です。」と書かれていました(写真右上)。
小室山公園つつじ園でつつじを見た後、露店で売っていた「伊東温泉名物ちんちん揚げ」を買っていただきました。美味しかったです。
「ちんちん揚げ」とは・・・地元で捕れた“さば・イカ”をすり身にしたものに、にんじん・ごぼうなどの野菜と、味噌・調味料などを入れたものを「ちんちん」と音がする熱々の油で揚げたお魚のメンチの事です。」と書かれていました(写真右上)。
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