バリコレクション（Bali Collection)のココ・ビストロ（Coco Bistro）でディナー ＜バリ島＆シンガポール旅行(25)＞

9月の最終週に遅い夏休みをとり、バリ島＆シンガポールへ旅行しました。（前回「バリコレクション（Bali Collection)のOcean Spaでマッサージ　＜バリ島＆シンガポール旅行(24)＞」もご覧ください。）

バリコレクション（Bali Collection)にはいろいろなレストランがありますが、この日の夕食はココ・ビストロ（Coco Bistro）でいただきました。

いろいろな料理がありますが、やはり、バリ島に来ているので、ローカルフード中心にいただきました。メニューは日本語もあります。まず、出てくるのがガーリックトースト。２日前にバリコレクション（Bali Collection)のマイマイ（mai mai)で食事したときもガーリックトーストがでてきました。

ガーリックトーストをいただきながら、そして、オーダーしたソフトドリンクを飲みながら、オーダーした料理を待っていました。

CRISPY SPRING ROLL（野菜の揚げ春巻き 甘酢ソース ピクルス添え）。前菜としてオーダーしました。普通の春巻きです。普通でない春巻きを期待したのですが。。。29,000ルピア、この時のレートでは日本円で約262円です。

ソト・アヤム（SOTO AYAM、細切りチキンと麺と野菜のスープ）。細切りチキンに麺と野菜が入ったスープで、とってもとっても美味しかったです。これも、29,000ルピア、この時のレートでは日本円で約262円です。

NASI GORENG SARI LAUT（海鮮と野菜の炒飯 魚のつくね串焼き・ピクルス・えびせんべい添え）。海鮮を使ったナシ・ゴレンです。そして、サテ、鶏でなく、魚のつくね串焼きがついていました。とても美味しかったです。47,000ルピア、この時のレートでは日本円で約424円です。

AYAM BAKAR BUMBU BALI（若鶏のグリル バリ風ソース 生野菜・薬味添え ライス付)。ピリ辛のソースのグリルした若鶏で、とても美味しかったです。69,000ルピア、この時のレートでは日本円で約622円です。

デザートは、ピサン・ゴレン（Fried Banana Fitter with Grated Cheese and a Scoop Vanilla Ice Cream）。バナナのフリッターです。とろーっと溶けた感じの熱々のバナナに、冷たいココナッツのアイスクリームで、とても美味しかったです。ピサン・ゴレンに、ココナッツのアイスクリームはベストマッチですね♪ 29,000ルピア、この時のレートでは日本円で約262円です。

店内はこんな感じです。

美味しかったソト・アヤム（細切りチキンと麺と野菜のスープ）や、サンバルというチリソースなどをバリコレクション（Bali Collection)にあったスーパーマーケットで買ってお土産にしました。

ホテルに戻って、いつもの通り、バトラー・サービスで、紅茶を持ってきてもらって、ゆったりと夜を過ごしました。

(次回「5日目、バリ島での朝陽と朝食ブッフェ　＜バリ島＆シンガポール旅行(26)＞」へ続く)

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ココ・ビストロ（Coco Bistro）@バリコレクション（Bali Collection)

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