サード・ジェネレーション＆リーシン・テオチュウ・フィッシュボール・ヌードル＆アイス・ショップ＠アイオン・フード・オペラ ＜シンガポール料理＆スイーツ＞ ＜インドネシア・ビンタン島＆シンガポール（１９）＞

7月2日から5泊6日で、インドネシア・ビンタン島＆シンガポールへ行きました。前回「スリ・ヴィラマカリアマン寺院　＜シンガポールのヒンドゥー教寺院その２＞」もご覧ください。

イスラム教寺院、ヒンドゥー教寺院、中国寺院などを見てまわって、この日の昼食は、オーチャード（Orchard)駅直結のショッピングセンター「アイオン（ION)」地下4階にあるフードコート「フード・オペラ（Food Opera)」でいただきました。

ラージ・プラウン・ヌードル（スープ）（Large Prawn Noodle (Soup))：海老が入った麺です。

ドライ（Dry)とスープ(Soup)が選択できましたが、スープにしました。麺も選択できましたが、店員のお勧めの中華麺にしました。すご～く海老の味がして、海老もたっぷりはいっていて、とても美味しかったです。サード・ジェネレーション（3rd Generation)というお店で、12シンガポールドル（日本円で約780円）です。

フィッシュ・ボール・ヌードル（スープ）（Fish Ball Noodle (Soup))：このフィッシュボールが入った麺が食べたくて、・・・

やはり、ドライ（Dry)とスープ(Soup)が選択できましたが、スープにしました。様々な麺が選べましたが、幅が広いライス・ヌードル（米の麺）にしました。ライス・ヌードルは髪の毛のように細い麺から、きしめんのような幅広い麺までありました。魚のすり身のフィッシュボールは、ふわふわした感じの蒲鉾って感じで、スープはあっさいりして、こちらもとても美味しかったです。

このフィッシュ・ボール・ヌードル（スープ）は、リーシン・テオチュウ・フィッシュボール・ヌードル（Li Xin Teochew Fish Ball Noodles)で、5シンガポールドル（日本円で、約325円）です。

炎天下の中、イスラム教寺院、ヒンドゥー教寺院、中国寺院などを見てまわったので、しかも、麺はすべて暖かいものばかりなので、冷たいスイーツ「マンゴーのアイス・カチャン（Ice Kachang)」もいただきました。シンガポールのカキ氷で、マンゴー等フルーツやゼリーなどが入っていて、これも美味しかったです。

フードコートにあるアイス・ショップ（Ice Shop)で、3.8シンガポールドル（日本円で、約247円）です。

アイオンのフード・オペラは、オーチャード駅の改札の近くにあるエスカレータを降りたところにあります。

地下4階には、フード・コートのフード・オペラや、それ以外にも洋菓子など様々なお店もありました。

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サード・ジェネレーション、リーシン・テオチュウ・フィッシュボール・ヌードル、アイス・ショップは、アイオンの地下４階にあるフード・オペラにあります。

(次回「千燈寺院と龍山寺　＜シンガポールの仏教寺院その２、その３＞」へ続く)

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