松玄御膳 ～花凛～ ＜和食＞

銀座 松玄 凛（まつげん りん） に、昨日(12/28)、平日40食限定のランチ 「松玄御膳 ～花凛（かりん）～」をいただきに行きました。私はこの日から年末年始休暇に入りましたが、世間一般は平日なので行くことができたのです。11時半オープンのちょっと後に行きましたので、いただくことができました。

ご飯、味噌汁と３種類のてんぷらの載った膳と、９種類の小鉢の載った膳が出てきました。

月ごとに内容は変わるようで、今月は次の通りでした。

• 鮪造り：長芋と胡麻しょうゆ味です。
• サーモン塩焼
• 茶碗蒸し
• 野菜きんぴら：ごぼう、にんじん、レンコン、大根、インゲンのきんぴらです。
• 豚ヒレ衣揚：秘伝のタレがかかっています。
• 丸大根ふくめ煮：大根が柔らかく煮てありました。
• 野菜サラダ
• さつま揚げときゅうり浅漬け
• ひろうすスープ煮：ひろうすにスープがしみていました。

どれもとても美味しかったです。これに、コーヒーまたは紅茶またはそば茶がついて１０００円です。色々なものを食べることができて、とても良かったです。「摂取品目３０品目以上のこだわり」どおりです。

お店から出た時には、完売でした！

銀座 松玄 凛

営業時間
平日 11:30～15:00/17:30～23:00
土日祝 11:30～22:00

この平日限定ランチ「花凛」は、年内は終了。新(2008)年は1月7日～

http://www.takewaka.co.jp/matugen/

グルメ 特集（一覧）へ »

コメント 2

美味しくて、安ければ最高です。(*_*)
by Silvermac (2007-12-29 12:10) 

SilverMacさん、コメントありがとうございます。

言われるとおり、美味しく、これだけの種類で１０００円は、最高ですね。
by えりある (2007-12-31 11:45)