サロン ギンザ サボウ（SALON GINZA SABOU）＜和食・スイーツ＞

先日、サロン ギンザ サボウ（SALON GINZA SABOU）に行きました。

茶房パフェ-日本庭園風-。枯山水の感じの模様に抹茶の緑、それが桝に入っているパフェです。抹茶で模様が描かれているホワイトチョコを割ると、中には、白玉、本ワラビ、栗の渋皮煮、本わらび餅、抹茶の寒天、パールチョコ、ライスパフ、抹茶マスカルポーネクリームが入っていて、美味しくいただきました。1100円です。

紅茶 つきおかをり。茶房パフェ-日本庭園風-に合う飲み物として、この紅茶もオーダーしました。ホットでいただきました。差し湯のポットもいっしょにでてきました。600円です。

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まげわっぱ弁当。雪ほたかと様々な食材の炊き込みご飯で、美味しくいただきました。

甘味とお茶もついています。お茶はお代わり自由です。いろいろなお茶がお分かりできるようです。

そして、汁物がついて、1200円です。

東急プラザ銀座：サロン ギンザ サボウ（SALON GINZA SABOU）は地下２階にあります。