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シーフード＆インドネシア料理 ～ ケロン・レストラン＠ビンタン島 ＜インドネシア・ビンタン島＆シンガポール（６）＞ [インドネシア・ビンタン島＆シンガポール]
7月2日から5泊6日で、インドネシア・ビンタン島＆シンガポールへ行きました。前回「ビーチでシュノーケル＠ビンタン島」もご覧ください。
ビーチでシュノーケリングしたり、プールですごしたりしていましたが、午後は雨がパラパラ降ってきてしまいました。夜のツアーを予約していたこともあり、早めの夕食を、ケロン・レストラン(Kelong Restaurant)でいただきました。
フェリーから撮影したケロン・レストラン
ケロンとは、魚の養殖のために海に築くられた高床式の建物のことだそうです。そのとおりに、海の上に作られた建物で、潮風に吹かれながら、シーフードやインドネシア料理などをいただくことができます。メニューは日本語でも書かれていました。晴れていれば、夕陽を見ることができるレストランです。そのため、窓際の席は、予約しておく必要があるみたいです。
ホタテのガーリック添え（SCALLOP WITH GARLIC)。ホタテの貝柱にみじん切りされたガーリックがのせてあり、蒸されたものです。ガーリックの風味でとても美味しかったです。ペロッと食べてしまいました。ほとんどの料理が、スモール（Small)、ミディアム（Medium)、ラージ（Large）から選び、これは、スモールで、16シンガポールドルです（日本円では、約1040円です）。
豆腐と野菜のオイスター炒め-海鮮豆腐(STEW BEANCURD WITH SEAFOOD)。エビ、ホタテ、イカの海鮮と、豆腐、野菜のオイスター炒めです。丸いのが揚げ豆腐で、その豆腐がとてもクリーミーで、この料理もとても美味しかったです。これもスモールで、10シンガポールドルです（日本円では、約650円です）。
シーフードチャーハン(FRIED RICE WITH SEAFOOD)。シーフードの入ったナシゴレン（チャーハン）です。これも美味しかったです。これもスモールですが、その量にビックリしました。「本当にスモール？」とウェイトレスに聞いてしまったぐらいです。12シンガポールドルです（日本円で、約780円です）。
席についたら出てきたのが、酢漬けと辛いソースです。
デザートに、ピサンゴレン（PISANG GORENG）。バナナのてんぷらです。これも美味しくいただきました。これもスモールで、4シンガポールドルです（日本円で、約260円です）。
マンゴージュースとフレッシュ・パイナップルジュース。どちらも美味しかったです。マンゴージュースは5.5シンガポールドルです（日本円で、約358円です）。フレッシュ・パイナップルジュースは7シンガポールドルです（日本円で、約455円です）。
桟橋の先には海上バー、カリプソがあります。
ニルワナ・リゾート・ホテルとケロン・レストランの往復には、無料のインターナル・シャトルを使いました。写真のバスは、ニルワナ・リゾート・ホテルからケロン・レストランに行くのに乗ったバスです。帰りは、雨が強く降っていたので、空港との往復に使ったバスが来ました。その後、雨が上がったら、写真のバスが運行していました。ニルワナ・ガーデンのニルワナ・ビーチ・クラブなどを経由して運行しています。
ケロン・レストラン（たぶん、次のあたりです）
ダイビングマップ
詳しくは上記マップをクリック♪
帆立のガーリック添え、食べてみたいですね。(^.^)
by SilverMac (2010-07-13 23:07)
SilverMac さん、コメントをいただき、ありがとうございます。
ホタテのガーリック添えは美味しかったです。他で見たことがないのですが、どこかでいただけるところがあるのかなぁ。。。
by えりある (2010-07-14 07:03)