赤毛のアンの家 Green Gables (グリーン・ゲイブルズ) キッチンとデイリーポーチとパントリー <カナダ旅行記その53> [カナダ-ナイアガラ&赤毛のアン]
カナダへ旅行しました。前回「赤毛のアンの家 Green Gables (グリーン・ゲイブルズ) 客間とダイニングルームとマシュウの部屋 <カナダ旅行記その52>」もご覧ください。
デイリーポーチ(乳加工室)は、マシュウの部屋の隣にあり、キッチンからアクセスできる部屋です。写真の右下、テーブルに付けられているのが、挽き肉機です。そして、・・・
バターチャーン(バター製造機)も置いてあります。
地下室へのハッチもあります。
パントリーは、デイリーポーチ(乳加工室)の隣にあり、キッチンからアクセスできる部屋です。
いろいろな料理器具などあり、このテーブルの下には、・・・
ネズミ捕りがあります。
食器類や薬瓶などもあります。
キッチンには、ウォータールー・ストーブがあります。ここで、煮たり焼いたりなどの調理をします。そして、・・・
オーブンもあります。アンがここでパイを温めたのを忘れましたね。
テーブルと椅子があり、普段の食事はここでいただいたそうです。
カウチは、女性が失神などした時に休むためにあるそうです。昔の女性は体を締め付けるような服を着て、ウォータールー・ストーブでパンなどいろいろなものを作っていたから、暑さで失神することもあったでしょう。
食器戸棚には、ピクルスやジャム用の壺などがあり、そして、・・・
ラズベリーコーディアル(いちご水)の瓶もありました。
(次回「赤毛のアンの家 Green Gables (グリーン・ゲイブルズ) アンの部屋と客用寝室 <カナダ旅行記その54>」へ続く)
Green Gables Heritage Place (グリーン・ゲイブルズ・ヘリテージ・プレイス)
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