蒸しウニと漁師活ほたて焼きと蟹甲羅みそ焼きと焼豚味噌ラーメン＜ラーメンその３９＞

第68回さっぽろ雪まつりを見に行きました（前回「さっぽろ雪まつりでいろいろいただいたものは・・・」もご覧ください）。

大通会場では、既に掲載した「なまら鮭チャンまん」や試食の「エバラじゃがいもキムチ鍋」など以外にも、いろいろなものをいただきました。大通会場4丁目では、・・・

蒸しウニ。蒸されたはまぐりの貝殻にのったウニです。美味しくいただきました。500円です。焼きウニという看板もあったけど、お店の人に聞いたら、蒸しウニだけとのことでした。

いろいろな海産物が焼かれていて、そのセットもありましたが、いただいたのは、・・・

漁師活ほたて焼き。美味しくいただきました。300円です。翌日はタイムサービスで下がっていたのが悔しいけど。。。

別のフードブースでもいろいろ焼いたものが販売されていて、そこで、いただいたのは、・・・

蟹甲羅みそ焼き。カニの甲羅に、カニのほぐし身とウニとカニミソが入って、表面がちょっと焼いてあって、美味しくいただきました。1000円です。

夜、弟子屈ラーメンのブースでいただいたのは、・・・

焼豚味噌ラーメン。大きな焼豚がのった味噌ラーメンで美味しくいただきました。950円です。

（次回「北海道 食の広場 大通6丁目会場」へ続く）

第68回さっぽろ雪まつり 大通会場4丁目

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