FAMILY RESTAURANT RiKi RiKi ＜ベトナム旅行２０１６その２０＞

今年2016年の夏休みにベトナム・ニャチャンへ行きました（前回「ニャチャン駅（Ga Nha Trang）とダム市場（Cho Dam）　＜ベトナム旅行２０１６その１９＞」もご覧ください）。

ニャチャンの半日観光の最後はランチです。FAMILY RESTAURANT RiKi RiKiでいただきました。

レストランは2Fにあり、店内は冷房されていました。暑い中観光してきてバテていたので、涼しさにほっとしました。しかし、ベトナムで和食・・・マグロ・・・と思いましたが、・・・

マグロの揚げ春巻き。マグロも合うなぁと思いながら、美味しくいただきました。。

マグロカルパッチョ。生のマグロでしたが、美味しくいただきました。

マグロ刺身。わさびのような味の葉といっしょに美味しくいただきました。

マグロ焼きハラス味付き。焼いたマグロで美味しくいただきました。

マグロ尾肉なべ。鍋っと思いましたが、・・・

マグロのお肉と、・・・

野菜と、・・・、野菜の中には、トマトやパイナップルがありました。

これらを鍋に入れて煮ました。

米の麺です。これを、お椀に入れて、・・・

鍋のスープと具を入れて、・・・、これがめちゃ美味しかった～ スープは酸味があって、辛さもあって、味もとてもよく、そして、マグロが柔らかくて、・・・、そして、パイナップルの甘みがいいアクセントで、美味しかった～です。暑さでバテてていた私たちには、この鍋で元気がでました。

（次回「続々・ベトナム・ニャチャンのビーチから見た朝陽　 ＜ベトナム旅行２０１６その２１＞」へ続く）

FAMILY RESTAURANT RiKi RiKi

※3133記事目、連続掲載23日目

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