ランチ@銀座 しゃぶ粋 <しゃぶしゃぶ> [グルメ]
銀座 ニューメルサの8Fにある銀座 しゃぶ粋でランチをいただきました。
美肌コラーゲンしゃぶしゃぶランチ御膳の豚三味しゃぶ御膳。
銘柄『燦然豚』の三種類の部位を食べ比べで、燦然豚肩ロース(50g)燦然豚ロース(50g)燦然豚バラ(50g)です。
それら豚三昧と野菜盛り合わせをコラーゲンスープにしゃぶしゃぶして、和風ダレに入れていただきました。ご飯は五穀米ごはんです。残ったスープをお椀にいれていただきました。美味しかった~ 1320円です。
しゃぶしゃぶするスープはこのように2種類です。一方は、美肌コラーゲンしゃぶしゃぶランチ御膳の豚三味しゃぶ御膳のコラーゲンスープ、もう一方はサンラータンしゃぶしゃぶ御膳のサンラータンスープです。
美肌コラーゲンしゃぶしゃぶランチ御膳の豚三味しゃぶ御膳は、和風ダレに柚子胡椒を入れていただきました。
サンラータンしゃぶしゃぶ御膳。
燦然豚肩ロース(80g)、鶏肉(80g)、野菜盛り合わせ、豆腐、水餃子(海老・セロリ)をサンラータンスープにしゃぶしゃぶしていただきました。酸味があって辛いけどとっても美味しかった~
お米麺もしゃぶしゃぶしていただきました。1280円です。
銀座 しゃぶ粋
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