道後温泉 古湧園の夕食は、お部屋食 鮑・伊勢海老・鯛釜飯会席

1泊2日で愛媛・松山・道後温泉へ行きました。前回「道後温泉本館と椿の湯」もご覧下さい。

古湧園の夕食は、部屋食です。窓側のテーブルに夕食を用意してもらいました。鮑・伊勢海老・鯛釜飯会席です。

食前酒は梅酒です。

前菜です。美味しくいただきました。

お造りです。伊勢海老や鯛や鮪の刺身です。美味しかったです。

鮑は焼いていただきました。レモンをかけて、こりこりっとした感じでとても美味しかったです。

お肉と野菜の蒸し物。豚肉と白菜が重ねられたものと、パプリカやブロッコリーなどを蒸して、ポン酢につけていただきました。豚肉と白菜が重ねられたものが特に美味しかったです。

鯛の煮付。甘辛く煮つけられていて、これもとってもとっても美味しかったです。

鯛釜飯。テーブルの上で、生米から炊き上げられました。

炊き上がった鯛釜飯の蓋をあけると、ふわーっと鯛の風味が感じられて、おこげもできていて、とてもとても美味しかったです。

お吸い物です。

香の物です。

デザートは、フルーツとお汁粉です。

焼き物、蒸し物、鯛の煮付、鯛釜飯はそれぞれ暖かく、どれもとっても美味しく、鮑、鯛、伊勢海老、そして、お肉などを堪能しました。食事の後、少し休憩してから、道後温泉 椿の湯へ行ったりしました。そして、1日目が終わりました。

（次回「道後温泉 古湧園の朝」へ続く）

古湧園

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コメント 3

豪華で、おいしそうなお料理です！
by motosoft (2013-05-09 08:55) 

楽しくて美味しいお宿で良かったですね。
ＧＷは明けたけど今日も元気出して行きましょうね～♪
by 旅爺さん (2013-05-09 09:37) 

motosoft さん、旅爺さん さん、コメントをいただきまして、ありがとうございます。

ちょっと奮発しましたって訳ではなく、いいプランに巡り合いました。＞motosoft さん

夕食はとっても美味しかったで～す。カレンダー通りのお休みなので、GW中の平日も、GW開けてからも仕事で～す。＞旅爺さん さん
by えりある (2013-05-10 21:39)