ぜいたく丼＠日本橋海鮮丼「つじ半」 ＜海鮮丼＞

先日、日本橋海鮮丼「つじ半」に行きました。

メニューは「ぜいたく丼」一種類のみ。私たちが行った時も、お店の前には行列ができていました。

店内はカウンターのみで、漬物と黄身醤油がでています。

お刺身が出てきます。ごま風味のタレがかかっていて、とても美味しかったです。これは２切れぐらい残しておきます。

ぜいたく丼です。お店のお勧めの食べ方が書かれていたのを見て、その通りにいただきました。黄身醤油にわさびを溶いて、丼にかけていただきます。いろいろな海鮮がのっていて、とてもとても美味しかったです。

丼をすべて食べてから、板前さんに声をかけると、ごはんをよそって、鯛だしをかけてくれます。ここに、小皿のお刺身を２切れぐらい入れます。ほんのりと火がとおり、さらっさらっといただきました。これもとてもとても美味しかったです。

私にとっては全体で結構ボリュームがありました。鯛だしをお願いするときは、ご飯の量を少なめとお願いすることもできます。「ぜいたく丼」は980円です。

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日本橋海鮮丼「つじ半」

タグ：海鮮料理 丼 和食