銀座マキシム・ド・パリ スイーツ プティ・ミルフィーユ <スイーツ> [グルメ]
銀座マキシム・ド・パリのスイーツ、買ってきたのは期間限定の「プティ・ミルフィーユ」
ミルフィーユのカップサイズが3種類。その味は・・・
定番の苺のミルフィーユ。フィユタージュ(パイ生地)に挟まれたイチゴ、カスタードクリーム(コアンドロー入り)、ローストアーモンドを、口に入れると甘酸っぱさが広がります。
マロンのミルフィーユ。フィユタージュ(パイ生地)に挟まれたマロンとほんのりラム酒入りマロンカスタード、そして、シャンティークリームにローストアーモンドを、口に入れると、広がるラム酒の香りにマロンの風味が。
ポワールキャラメルのミルフィーユ。フィユタージュ(パイ生地)に挟まれたシナモン風味の洋梨とキャラメルカスタード、そして、ローストアーモンドとシャンティークリームを、口に入れると、ほんのりシナモン風味のさわやかな甘さが広がります。
どれも大変美味しいけど、3つのうちひとつを選べと言われたら、私たちはマロンのミルフィーユです。11月30日までの期間限定販売で、1680円です。私は大丸東京店で買いました。
大丸 東京店
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